グルメ｜グラタンレシピ
材料 （2人前）
牛乳1カップ
小麦粉大さじ1
水大さじ1
塩適量
コンソメ 適量
ポテト、チーズなど適量
バター大さじ1
1 フライパンに牛乳を1カップいれ、バダーも入れ火にかけ沸騰しない程度に温めます。
2
小麦粉を水で溶いて1に入れます。
入れる前によく溶いてだまをなくすのがコツです。
3 塩、コンソメなどで味付けします。
4
蒸したポテトにかけてチーズをかければグラタンです。
パスタソースや小麦粉を多く入れればクリームコロッケにも使えます。簡単！